Especialidad: Cortes y cocina internacional
El Asador de la Toscana se especializa en cortes de carne de alta calidad, combinados con influencias de la cocina internacional e italiana. Su nombre rinde homenaje a la región italiana de la Toscana, una zona admirada por su belleza, viñedos y tradición. Abrió sus puertas el 29 de diciembre de 2016, impulsado por el espíritu de servicio de los hijos del dueño, quienes actualmente están a cargo del restaurante.
Con el lema “La mejor parrilla en el mejor lugar”, El Asador de la Toscana destaca por la calidad de sus platillos y un ambiente cálido que hace sentir a los comensales como en casa. Además, ofrece opciones de la gastronomía local, como el caldillo duranguense, y bebidas típicas como el mezcal, apoyando siempre a proveedores locales.
Platos destacados:
Pulpo Brasado:
Pulpo marinado y cocido a la parrilla, servido sobre papas gajo salteadas con chiles quebrados y perejil. Un platillo lleno de sabor, con la suavidad del pulpo y el toque ahumado de la parrilla.
Atún Portobello:
Atún fresco sellado a la parrilla sobre una crema de champiñón portobello, acompañado de una mezcla de chiles secos y una ensalada italiana fresca. Un balance perfecto entre sabores intensos y frescos.
Rib Eye:
Corte de carne de 400 gramos, jugoso y de excelente calidad. Cocinado a la parrilla para resaltar su sabor y textura, ideal para los amantes de la carne.
Datos de Contacto
Carretera la Ferreria km 3.5, Col. Haciendas del campestre, Campestre
618 824 7085
