Grupo Gastronómico Puerto Montt

Especialidad: Parrilla Argentina

Diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única, el concepto se enfoca en crear un ambiente familiar y acogedor, ideal para disfrutar de la buena comida.

Desde su apertura en 2016, la propuesta culinaria se ha centrado en la cocina argentina, fusionando la tradición de la parrilla con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Cada platillo está pensado para resaltar los sabores auténticos de la gastronomía argentina, ofreciendo una experiencia sensorial que convierte cada visita en un momento memorable

Tres platillos estrella:

Rib eye Cab:
Carne premium con un buen nivel de marmoleo, asada al término de su elección, acompañada de papas Saratoga.

Fresas con crema:
Capas de fresas acompañadas de mousse de la casa y nuez picada, adornadas con compota de frutos rojos.

Pulpo a la parrilla:
Pulpo asado al carbón, sazonado con aceite de ajo, paprika, dashi y vino blanco, servido en skillet y acompañado de papas Saratoga.