Sebastián García Botello es un destacado chef de 33 años cuya carrera comenzó en Torreón, donde completó sus estudios en gastronomía en 2012. Su formación se enriqueció con prácticas profesionales en dos ciudades emblemáticas para la alta cocina: París y Chicago.
En Chicago, tuvo el privilegio de trabajar en un restaurante con estrella Michelin bajo la dirección del aclamado chef Carlos Gaytán, una figura a quien Sebastián admira profundamente. La pasión por la cocina que cultivó desde pequeño, inspirada por su madre, se transformó en una carrera profesional, convirtiéndose en su verdadera vocación.
La misión de la empresa de Sebastián es proporcionar experiencias gastronómicas inolvidables en eventos especiales. Se especializan en el servicio de banquetes de alta calidad, cuidando cada detalle para satisfacer a los paladares más exigentes.
La visión de la empresa es consolidarse como la líder en la región en el servicio de banquetes, destacándose por la calidad de sus alimentos y el nivel de su servicio. Los valores que guían su negocio incluyen el respeto, el compromiso y la puntualidad, principios fundamentales que aseguran la excelencia en cada evento.
Desde sus inicios, la empresa se enfocó en atender eventos pequeños, ganándose rápidamente la confianza de sus clientes y sus invitados.
Este éxito inicial les permitió expandirse a eventos más grandes, como bodas, XV años y bautizos, entre otros. La clave del éxito de la empresa radica en la calidad de los productos que utilizan y en el esmero puesto en cada platillo, asegurando que cada invitado se sienta especial y bien atendido.
Mirando hacia el futuro, Sebastián cree que la clave para adaptarse a las tendencias y cambios en la industria es mantener un enfoque personalizado. Cada cliente es único, y la empresa se compromete a adaptar sus servicios a las preferencias individuales de cada uno, integrando su esencia en cada evento para ofrecer una experiencia auténtica y memorable.
