Maple Breakfast House

Especialidad: Desayunos

Maple Breakfast House es un restaurante cuyo ambiente está inspirado en una cabaña rodeada de hojas de maple y decorado con luces cálidas, con el objetivo de ofrecer una experiencia acogedora y familiar. Su propuesta gastronómica incluye una variedad de desayunos, que van desde huevos y chilaquiles con diversas salsas, hasta waffles dulces y salados, sándwiches y más, invitando a los comensales a disfrutar de una comida de calidad en un entorno que evoca la sencillez y el sabor casero.

Abierto desde 2020, Maple Breakfast House se define como un concepto que prioriza la conexión humana, reflejando sus raíces mexicanas, pero incorporando también una estética inspirada en la cultura canadiense. Cada detalle, desde la decoración hasta los platillos servidos, ha sido cuidadosamente seleccionado para transmitir la sensación de un espacio rústico y hogareño, donde los visitantes pueden relajarse y sentirse parte de una familia.

Tres platillos estrella:

Waffle Sándwich: Una innovadora combinación de sabores y texturas. En lugar del pan tradicional, se utiliza un waffle esponjoso y crujiente como base, que se rellena con ingredientes frescos y sabrosos. Este sándwich se sirve con pollo crujiente acompañado de tocino, lechuga, entre otros ingredientes, creando una mezcla perfecta entre lo dulce del waffle y lo salado de sus componentes. Es una opción única y deliciosa para quienes buscan un desayuno creativo y lleno de sabor.

Chilaquiles: Un platillo delicioso que permite a los comensales personalizar su plato según sus preferencias, eligiendo entre una variedad de salsas, como verde, roja, roja dulce, poblana, chipotle, morita, ranchera, habanero, cremosa o elote-jalapeño. Los chilaquiles se pueden disfrutar en su versión sencilla o acompañados de proteínas como huevo (al gusto), pollo, bistec o pastor, lo que permite una experiencia totalmente personalizada.

Waffles dulces: Un manjar esponjoso, acompañado de una variedad de toppings que incluyen frutas frescas, crema batida, miel de maple o chocolate derretido. Cada bocado ofrece una mezcla perfecta de textura crujiente por fuera y suave por dentro, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes buscan un desayuno dulce y reconfortante.